Петнаести дан првог лунарног месеца је кинески фестивал лампиона, ово је прва ноћ да се види пун месец.
До данас, фестивал фењера се и даље одржава сваке године широм земље. На улицама су објешени фењери разних облика и величина који привлаче безбројне посјетитеље. Деца ће држати фењере који су сами направили или купили да би прошетали по улицама, изузетно узбуђени.
Људи ће јести иуанкиао, или пиринчане кнедле, на овај дан, тако да се назива и "Иуанкиао фестивал". Иуанкиао такође има друго име, тангиуан. Ради се о малим округлим лоптама од глутинозног пиринчаног брашна са латицама руже, сусама, пасте од пасуља, јујубе пасте, ораха, сушеног воћа, шећера и јестивог уља као пуњења. Тангиуан може бити куван, пржен или на пари. Има укус слатко и укусно.
Штавише, тангиуан на кинеском има сличан изговор са "туаниуан", што значи реунион, тако да их људи једу да би означили унију, хармонију и срећу за породицу.
Уживамо укусну храну Тангиуан са нашом групом данас поподне, најбоље жеље свим нашим партнерима и пријатељима!